Links: Auf einem perfekt gedeckten Tisch stehen Teller, Servietten, Besteck und ein Blumenstrauß. Rechts: Auf einem Tisch stehen drei Teller mit einer Suppe, einem Ragout aus Tomate und einer Süßspeise.

Wettbewerb für inklusive Ausbildung

In Zusammenarbeit mit unserem Ausbildungsrestaurant „das pfeffer“ fand am 8. Juni der berlinweit erste Kochwettbewerb für inklusive Ausbildung statt. Schüler*innen aus einer Willkommensklasse, einem Berufsvorbereitungslehrgang und auszubildende Fachpraktiker*innen Küche hatten die Chance, mit einem Drei-Gänge-Menü …

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