Hamburg ist in Sachen Inklusion immer eine Reise wert! So waren Annette Helbig (Geschäftsführung Unternehmensstrategie) und ich am 14. März vor Ort und haben einen Inklusionsbetrieb sowie einen »Anderen Leistungsanbieter« der Bergedorfer Impuls gGmbH besucht. Dort erlernen und arbeiten Menschen mit Behinderungen in verschiedenen Berufen – für uns eine spannende und wertvolle Erfahrung, denn wir planen in einem Teil des »Projektraums Schönhauser«, im Souterrain des #Pfefferbergs einen Inklusionsbetrieb als Café. Vielen Dank an die Bergedorfer Impuls gGmbH für diese Möglichkeit!
Währenddessen waren Norbert Lutz und Maik Schulz, die unser Ausbildungsrestaurant »das pfeffer« leiten, auf der weltgrößten Küchenmesse »Internorga« unterwegs. Ihr Ziel: sich für unseren künftigen Inklusionsbetrieb mit Anbietern für Küchen und Kassensysteme auszutauschen, inwieweit ihre Geräte für Menschen mit Behinderung gut handhabbar sind. Fazit: Zwei spannende und lehrreiche Tage – mit einer guten Prise Hamburger Wetter gewürzt!
Maud Materson | Stab Inklusion und Teilhabe
Kontakt: maud.materson@pfefferwerk.de
